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Mayo: el mes del rabo de toro

Mayo: el mes del rabo de toro

por | May 8, 2019 | Eventos

Durante el mes de mayo tiene lugar VII Jornadas Gastronómicas del Rabo de Toro en las que el protagonista absoluto es este producto, escaso y sabroso en su cocinado. Un plato muy típico de las cocinas españolas y que tiene muchas versiones, aunque la más habitual es...