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Tradición contemporánea

Cocina típica segoviana con un toque novedoso
Reserva ahora

platos de tradición
traídos al presente culinario

 

Te proponemos platos contemporáneos
con toda la esencia tradicional segoviana de fondo

Grandes novedades

Combinamos nuestras mejores recetas tradicionales con nuevos platos y sabores

Recetas exclusivas

Una variedad de sofisticadas recetas que te harán disfrutar de cada bocado

Sabores únicos

Las mejores materias primas cocinadas con el máximo cuidado del detalle

Nuestra historia

Los Arcos de Ponzano es un restaurante con solera fundado en 1952

Qué nos hace únicos

Los Arcos de Ponzano, gracias a su trayectoria y su saber hacer, se ha convertido en uno de los mejores asadores en Madrid. Te ofrecemos la posibilidad de disfrutar del tradicional asado segoviano sin salir de la ciudad.

Además disponemos de la más sorprendente variedad de tapas y platos diferentes para los más intrépidos comensales.

Típicamente actual

Mantenemos unos elevados estándares en la elaboración de nuestros platos. Contamos con una larga tradición y experiencia en cocina segoviana. Por eso actualmente somos considerados uno de los mejores asadores de Madrid. Fusionamos la tradición con la cocina más moderna y actual en nuestros platos más arriesgados.

por qué nuestro sabor

Coffee Bean

Con la mejor materia prima

Coffee Bean

Una cocina de primer nivel

Coffee Bean

Atención total a los detalles

Todos nuestros platos mantienen estrictos niveles de calidad en todas las fases del proceso de creación.

Noticias de los arcos de ponzano

Te traemos las últimas novedades de nuestro blog

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En España hay tradición doblar las películas al castellano. Es difícil, salvo contadas ocasiones, horarios tardíos y en la isla de La 2, encontrar un largometraje en su lengua original. Sin embargo, hay varios cines que se han caracterizado por ofrecer el producto...

El origen de los callos a la madrileña

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Es este típico plato de la gastronomía madrileña unos de esos clásicos humildes que nacieron en fogones de varios siglos atrás, cuando el frío del invierno y las carencias construían recetas que aún hoy se conservan porque, aunque nacieron con el fin de soportar...

horario

DE lunes a viernes

12:00  – 1:00 h

Fines de semana

12:30 – 2:00 h

Contacto

Teléfono

91 442 58 84

email

los.arcos.de.ponzano@gmail.com

Dirección

Calle Ponzano, 16
28010 Madrid

Los Arcos de Ponzano