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Qué comer en Madrid en San Isidro

Nos acercamos a las fiestas de San Isidro 2018 y este año queremos contarte qué comer en Madrid en esta celebración tan tradicional. Las fiestas patronales se presentan como una ocasión ideal para disfrutar de la gastronomía de Madrid, así que aquí van nuestras...

Promoción Aniversario

Disfruta de una magnifica promoción en el restaurante Los Arcos de Ponzano durante todo el mes de abril de 2018. Por el precio de 50 € (2 personas) podrás disfrutar de una ensalada, 1/4 de cordero o cochinillo asado y una botella de vino. No te la pierdas, ven a...

Ruta del Cocido Madrileño 2018

Esta edición de la Ruta del Cocido Madrileño 2018 comenzará el próximo miércoles 14 de febrero y durará hasta el 31 de marzo. En Los Arcos de Ponzano, como en otras ediciones, participaremos con nuestro tradicional cocido, considerado como uno de los mejores cocidos...

Cocina para un carnaval gastronómico

Disfraces, música, desfiles y alegría… Los carnavales son una de las fiestas más divertidas de la agenda, seguro que ya todos tienen preparadas sus caretas para salir a la calle a celebrar este festejo de la vida. Esta festividad de origen cristiano, precede a...

Comida típica de Madrid

La comida típica de Madrid es amplia, variada y diversa, y sobre todo, deliciosa. Hoy queremos dejaros algunas recomendaciones de estos platos tradicionales que comer en Madrid. No todos ellos son de origen madrileño pero sí muy habituales en la gastronomía de esta...

Granada promocionará gastronomía y rock en una gala en Fitur

El 17 de enero, la sala Truss de Madrid, acogerá la Gala Gastrock 2018, con un concierto gratuito de Soleá Morente y la banda granadina MOJO   Granada celebrará mañana miércoles la Gala Gastro Rock en la sala Truss de Madrid con la que promocionará la mejor...

Cordero Asado para Nochevieja

El cordero asado al horno es una de las recetas más típicas que comer en Madrid en las fiestas navideñas. Si esta Nochevieja te has decidido a prepararlo en persona te vamos a dejar una sencilla receta para que toda la familia te llene de halagos. Recuerda que si ves...

Entrevista a Los Arcos de Ponzano en Libertad fm

El pasado fin de semana el restaurante Los Arcos de Ponzano tuvo el gusto de participar en el programa de radio ‘Las Tardes con Susana’ en Libertad fm, donde siempre es un placer asistir. Nos presentan como uno de los asadores segovianos pioneros en Madrid. No sólo...

Cata de vinos en Ponzano

Esta semana en Los Arcos de Ponzano, uno de los más destacados asadores en Madrid, queremos deleitarte con una cata de vinos a la que no puedes faltar. Ponte en contacto con el restaurante para reservar tu plaza: Lugar – Restaurante Asador Los Arcos de Ponzano...

Mes de los Callos en Ponzano

Durante el mes de noviembre Los Arcos de Ponzano estará participando en la VI edición del “Mes de los callos”, unas jornadas que se organizan justo cuando más ganas nos entran de comer platos calentitos. A lo largo de todo el mes en nuestro restaurante podrás...

Cinco comidas que no debes tomar en verano

Han llegado los meses de calor y nos olvidamos de las dietas. Con estas temperaturas a veces se hace complicado saber que comer en Madrid. Toma nota de los alimentos que debes evitar en este periodo si quieres mantenerte en forma. Te lo has currado durante el invierno...

Anatomía de un camarer@

¿Es un pájaro?, ¿es un avión? No, es un camarero o una camarera trabajando en temporada alta. Estábamos inspirados por la carta que le enviaba Cristina Aibar, camarera en el Pirineo Aragonés, a los turistas que visitan miles de restaurantes como el suyo durante estos...

Fiestas del Carmen 2017 en Ponzano

Con la entrada del verano y la llegada de la época estival empiezan a sucederse en Madrid las tan ansiadas fiestas en los distritos y los barrios de la capital. Entre los días 7 y 16 de julio le toca el turno a las fiestas Ponzano de Nuestra Señora del Carmen 2017 que...

10 extrañas supersticiones sobre la comida

Muchas de ellas son originarias de Gran Bretaña y desde allí se han expandido por todo el mundo; algunas son muy populares y otras muy extrañas y no tan conocidas. Las supersticiones acompañan la vida de las personas con una pequeña pizca de diversión. Algunos...

Entrevista a Los Arcos de Ponzano en ‘Las Tardes con Susana’

Hace unos días estuvimos con nuestros amigos del programa Las tardes con Susana (Canal 33) charlando animosamente sobre restaurantes emblemáticos de Madrid. Entre ellos se encuentra uno de los más conocidos restaurantes en Chamberí, Los Arcos de Ponzano, un lugar, tal...

7ª Ruta del cocido madrileño

Mañana 10 de febrero arranca la 7ª Ruta del Cocido Madrileño. Durante los últimos años Los Arcos de Ponzano se ha convertido en uno de los mejores restaurantes donde comer codido en madrid. Con este particular evento se pretende promocionar una de las recetas más...

6ª Ruta del cocido madrileño

La ruta se inaugura el viernes 12 de febrero a las 11:00 horas en el restaurante Viva Madrid. Los restaurantes más castizos de Madrid se dan cita en la VI Ruta del Cocido Madrileño Un total de 33 restaurantes de la Comunidad de Madrid participa en esta iniciativa, que...

Mes de los callos 2016

Los Arcos de Ponzano fue reconocido por el público como el mejor menú de 2016 en El Mes de los Callos, siendo el favorito de los visitantes a las Jornadas Gastronómicas de la pasada edición. Nos congratula enormemente haber recibido este premio con este plato tan...

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